PAIR WITH
نوصي به لـ
إسبريسو
فرنش برس
قهوة تركية
V60
BRAZIL · CERRADO
مكسّرات وكراميل — دافئة وبلا مفاجآت.
نفد حالياً
اترك بريدك ونبّهك تلقائياً أول ما يتوفّر.
IN THE CUP
إذا تريد قهوة يومية دافئة ومريحة… هنا الإجابة
هوية المحصول
THE STORY
من سيرادو مينيرو في ولاية ميناس جيرايس، أول منطقة قهوة في البرازيل تنال تسمية المنشأ عام 2013. أرضها منبسطة على ارتفاع بين 900 و1,250 متراً، ومناخها سافانا استوائية: صيف دافئ رطب وشتاء بارد جاف.
وهذا الجفاف في موسم الحصاد هو ما يسمح بالمعالجة الطبيعية — تجفّ الثمرة بقشرتها فتنتقل حلاوة اللبّ إلى الحبّة.
BREWING
القهوة
18غ ← 34غ
الحرارة
93°
الوقت
22–26 ث
قوام كثيف وحلاوة مركّزة — أساس متين للحليب.
NOT QUITE YOU?
سيرادو ثقيلة ودافئة وتصمد مع الحليب. إن كنت تحب الحموضة المشرقة، خذ كالدي.
REVIEWS
التقييم متاح للمشترين بعد استلام الطلب — يصلك رابط التقييم عبر البريد والواتساب.
YOU MAY ALSO LIKE
